新春佳节，年味正浓
连日来，高州市泗水镇大联村委会滩底村游客络绎不绝，村内“荔乡人家”餐馆热闹非凡、座无虚席，民宿也持续兴旺。作为该村餐馆和民宿业态全面运营迎来的首个新春假期，乡村美食的烟火气与特色民宿的慢时光相互交融，引得游客纷至沓来，让这个小乡村焕发出别样的新春活力。
大年初一，滩底村乡村特色餐馆人气旺。
走进滩底村，蜿蜒的彩虹村道两旁灯笼高挂，处处洋溢着浓浓的年味。由附近村民小黑经营的“荔乡人家”餐馆格外火爆。作为村里较早发展庭院经济的代表性经营户，小黑夫妻将小院打理得井井有条，主打地道的荔乡农家菜。
大年初一中午饭点，走进餐馆，浓郁的乡土菜香扑鼻而来，大厅内座无虚席，包厢早早被预订了。服务员穿梭其间，端上一道道热气腾腾的特色菜肴，整个餐馆显得非常热闹。
“老板，再来一份招牌农家菜！”一早从茂名出发前来的游客龚先生一边品尝美食，一边告诉记者，他本来想预订客房，但已被其他游客预订一空，“早就听说这里的乡村建设得好、农家菜很地道，所以特意带着家人过来，体验别样的年味。”
餐馆负责人介绍，临近春节，生意持续升温，除夕当天年夜饭，除了有外地游客，附近很多村民也过来捧场，也有很多返乡的群众，招牌烧鸡、河鲜小炒、农家豆腐等特色菜品备受青睐。为应对客流高峰，餐馆提前备足新鲜食材，优化出餐流程，同时严格把控食品安全，让大家吃得放心、吃得舒心。
民宿客服中心工作人员告诉记者，“我们部分民宿已经可以在线上预订。临近春节，不少游客在线上或者来电咨询和预订。”入住民宿的游客李女士表示，民宿的装修很有特色，配套设施齐全，体验感非常好。“推开窗就可以见到荔枝林，视野很好，环境幽静配资界，在这里能远离城市喧嚣，沉浸式感受乡村的宁静与美好。”
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